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全国哪里的“月饼”最好吃?经评选,这5种上榜,您吃过几种?

马上就是中秋节了,中秋节的到来也寓意家人团聚的时刻。中秋节是我国的传统节日之一,它的文化底蕴非常的深厚,在这一天的话,不管我们身在何处,都会尽量回到家中与亲人团聚,共享佳节。

八月十五,月正圆,这个时候跟家人一起在户外享受月色之美,泡茶聊天,吃点小点心,而中秋节必不可少的点心就是月饼。月饼,它的形状是圆圆的,象征着满月。在中国传统文化中表着团圆以及完整。在中秋佳节时,家人团聚,一起赏月,吃月饼,象征着家庭的幸福和睦。

在我们市面上,月饼的种类也是非常的多。有传统的豆沙,莲蓉,五仁,冰皮,月饼,鲜花饼,鲜肉饼,还有水果味的月饼等等非常多。

而众多月饼中有这几种月饼深受大家的喜欢,可以说是榜上有名。我们来看一下这几种非常有代表性的月饼。

1.广式月饼

广式月饼是广东地区的月饼,它的特点是甜而不腻,皮薄馅多,主要里面的馅料也是特别的多,像我们说的豆沙,五仁,叉烧,还有蛋黄,莲蓉等。还有广式月饼,它的包装也是非常的精美,口味多样化,深受大家的喜欢。

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月饼口味也是多种,可以满足不同人的需求,而且这一种礼盒外观中式大气,不管是自己吃货送人都非常的有档次。

这款月饼结合现代人的口味,非常的独特,而且外面晶莹剔透,洁白透亮,口感q弹好吃。

2.苏式月饼

苏式月饼也就是苏州地区的月饼,它的层次是非常的分明,而且外皮也是松酥可口,馅料多种多样,一般就是豆沙,五仁,还有鲜肉,玫瑰,芝麻,蛋黄等。

这款月饼的地方性质是非常的强,外皮裹上一层白白的芝麻,经过烘焙后,芝麻鲜香四溢。里面的馅料也是特别的丰满,层次丰富,有咸也有甜味,关键是它的价格也很实惠。

3.京氏月饼

京式月饼,它其实主要是北京地区的月饼,特点是皮厚馅实,包装精美。而在北方的话,他们都喜欢重,这种月饼的口味偏甜,带有的馅料就是当地所产的枣泥,果仁以及豆沙。其中里面的翻毛月饼,因为它的独特口感以及皮深受大家的喜欢。

喜欢吃月饼,但是又不敢吃太甜的话,这一款芥麦零蔗糖月饼不要错过。里面加入的馅料也是很丰富。

4.港式月饼

我们都知道香港地区的人很会生活,喜欢吃点心。而在香港地区的月饼也是特别的有名,像大家所熟悉的流心奶黄月饼,它的口感是非常的细腻,而且奶香浓郁,外包装也是特别精美,所以深受大家的喜欢。

流心月饼是我们现在人很喜欢的一种,切开之后里面的馅料缓缓流出,它的外皮柔软细腻,馅料也是滑顺富有流动性,吃起来口感丰富绵密且又有内馅的柔韧,特别不错。

5.云腿月饼

云腿月饼它就是云南的传统月饼,我们都知道,勤劳的云南人们非常会做腊肉熏肉,而云腿月饼是他们的传统美食。它制作工艺跟浓香的肉香味结合,令人难以拒绝。

浓厚地域风味的云腿月饼在中秋节被经常会被作为礼品赠送给亲友。火腿的独特风味跟月饼结合,让我们味蕾更是一种享受。

以上是今天分享的几种非常有特色的月饼,在我们不同的饮食文化以及制作工艺也有不一样的月饼。而中秋到来,我们都会互相赠送月饼,享受这一份快乐。返回搜狐,查看更多